Trudy Crane

Créatrice de recettes, styliste culinaire, entrepreneure, Julie a plus d'une corde à son arc. Toquée de cuisine et de tout ce qui touche la gastronomie, cette bachelière en gestion des affaires internationales décide un jour de suivre sa passion et d'entreprendre des études en art culinaire à l'ITHQ. Pour se perfectionner, elle quitte ensuite Montréal pour l'Italie afin de compléter une maîtrise à l'Université des sciences gastronomiques. De retour au pays, Julie participe à la fondation de la start-up OATBOX. Elle y oeuvre toujours à titre de directrice culinaire, en plus de relever des mandats en consultation, stylisme et créations de recettes pour différents clients.

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